ผู้แต่ง:นางทิฆัมพร น้อยกล่ำ, นางสาวอรทัย อินทะ, Dr.Rangrong Yoksan, Associate Professor, Dr.Amporn Sane, Associate Professor,
การประชุมวิชาการ:
หัวหน้าโครงการ:ดร.รังรอง ยกส้าน, รองศาสตราจารย์
ผู้ร่วมโครงการ:นางสาวอรทัย อินทะ
แหล่งทุน:โครงการวิจัยนักวิจัยหลังปริญญาโท ศูนย์วิทยาการขั้นสูงเพื่อเกษตรและอาหาร
หัวหน้าโครงการ:ดร.อำพร เสน่ห์, รองศาสตราจารย์
ผู้ร่วมโครงการ:ดร.น้ำฝน ลำดับวงศ์, รองศาสตราจารย์, ดร.รังรอง ยกส้าน, รองศาสตราจารย์, นางสาวอรทัย อินทะ
แหล่งทุน:สำนักงานพัฒนาเศรษฐกิจจากฐานชีวภาพ (องค์การมหาชน)
ที่ทำงาน:ภาควิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร คณะอุตสาหกรรมเกษตร
สาขาที่สนใจ:carbohydrates
Resume
ที่ทำงาน:ภาควิชาเทคโนโลยีการบรรจุและวัสดุ คณะอุตสาหกรรมเกษตร
สาขาที่สนใจ:Nanomaterials, Rapid Expansion of Supercritical Solutions, Supercritical Fluid Extraction
